武隆“雙曬”推介

 　　白馬山天尺情緣景區

　　白馬山天尺情緣景區位于重慶市武隆區西南部，是白馬山旅游度假區的首個開放景區和核心景區，占地面積4.15平方公里，平均海拔1300米，群山逶迤，云海蒼茫，宛如仙境，年平均氣溫20℃左右。氣候宜人，造就了享譽海內外的“仙女紅”系列有機茶。

　　景區與仙女山隔江相望，崖高千尺，絕壁懸空。民間流傳千年的白龍馬與青衣仙女的愛情故事正是起源于此。與景區高處臨崖而立，俯可觀千里烏江碧波奔騰，漁翁泛舟;遠可眺仙女山奇峰妙筆，繚繞仙姿。

　　景區以白龍馬與青衣仙女的愛情故事為承載，以中華傳統文化為內涵，以開創中國第五大民間愛情故事體驗地為文化脈絡，打造“天下白馬山”國家5A級景區、國際知名旅游目的地，助推武隆全域旅游發展。景區立足新時代游客消費需求，突出生態、文化、休閑、養生、娛樂體驗等旅游功能特色，重點鎖定旅游觀光、婚戀會議、親子娛樂、運動休閑和康養度假等，以景致獨特的飛天之吻、望仙崖、貢茶園、巴國石林，結合現代文旅特色的白馬仙街、浪漫天街、現代觀光茶園、馬廄、8D影院、真愛禮堂、愛情魔方、飛天索橋等景點，形成了主題鮮明、內容豐富、文化獨特的游覽體系。

　　天尺情緣景區區位優勢明顯，國道G353貫通其間，距武隆中心城區35公里，距渝懷鐵路武隆站40公里，距渝湘高速白馬互通20公里，距烏江白馬碼頭20公里，距在建的仙女山機場50公里，距擬建的渝湘高鐵武隆站45公里，距重慶主城區125公里。為自駕游、戶外游、自助游和旅行團等不同游客提供了高效的交通支撐。 

　　浩口蠟染

　　蠟染是仡佬族、苗族民間藝術精髓，用于制作服裝服飾和各種生活實用品的裝飾，顯得樸實大方、清新悅目，富有民族特色。浩口蠟染是在明清時代由于嫁娶由云貴地區仡佬族人傳至浩口苗族仡佬族鄉。浩口仡佬蠟染是由浩口小學自主開發的藝術課程。現在正由學校向社區輻射，由學生向成人輻射。蠟染是用蠟刀蘸熔蠟繪花于布后以藍靛浸染，既染去蠟，布面就呈現出藍底白花或白底藍花的多種圖案，同時，在浸染中，作為防染劑的蠟自然龜裂，使布面呈現特殊的“冰紋”，尤具魅力。浩口蠟染在傳統蠟染的基礎上添加了更多的現代元素，自主發明了套色蠟染，使得作品造型各樣、款式新穎，色彩豐富，能更多的運用到生活中去。 

　　武隆碗碗羊肉

　　碗碗羊肉是發源于重慶武隆羊角的傳統名小吃。在上世紀七十年代末，為了滿足羊角碼頭上的過往客商的需要，武隆碗碗羊肉作為快捷又美味的食品出現在了繁華的羊角碼頭。碗碗羊肉選用武隆白馬山仙女山高寒山區無公害、無污染、綠色環保天然牧場的優質本地山羊肉，其肉質鮮嫩，色澤鮮紅，高蛋白低脂肪，營養豐富，富含多種氨基酸和大量維生素，膽固醇含量低，能御寒、補虛、防病、屬肉中珍品。

　　碗碗羊肉作為獨具武隆特色傳統名小吃，長久以來，憑借著麻辣鮮香的獨特風味、不膩不膻的良好口感以及豐富的營養健康價值，碗碗羊肉一直深受武隆本地市民以及廣大來武游客所喜愛。同時，由于發源于市井大眾，且歷史久遠，也深刻彰顯著烏江流域這一傳統巴渝地區獨特深厚的飲食文化。

　　碗碗羊肉的制作最初是以羊肉湯鍋演變而來，制作前將羊肉洗凈，用開水焯去血水，然后在鍋內放入植物油，放入白糖熬糖色，放羊肉炒至上色，倒入砂鍋，慢燉一個小時后，加入白蘿卜一起燉，等羊肉煮熟起鍋裝碗，在裝碗后加花椒面、蔥花、香菜。湯紅不辣、原汁原味、純香不膻，配上地道的老鹽菜和泡菜蘿卜，味道很巴適。碗碗羊肉以其獨特的特色，于2020年入選“中國菜”——渝菜代表菜肴、宴席名錄。

　　如今，隨著時代的發展，武隆碗碗羊肉的調制、配料以及口味經過不斷完善和提高，已經成為武隆一道著名的老少皆宜的地方名特小吃，也成為許多游客朋友們來到武隆必嘗的美食之一。