武隆人喜歡吃土豆(也叫洋芋)，把小個小個的洋芋洗好，用油炸到金黃，再放上干海椒，孜然等作料，真是美味可口。這道扁豆炒洋芋可算得上地道的武隆農家小菜，土豆綿軟酥香，豆角清香爽口，真是美味下飯啦！到武隆住農家樂時，不妨點上這樣一道，保準你喜歡。
武隆農家小菜“扁豆炒洋芋”
摘要： 武隆人喜歡吃土豆(也叫洋芋)，把小個小個的洋芋洗好，用油炸到金黃，再放上干海椒，孜然等作料，真是美味可口。這道扁豆炒洋芋可算得上地道的武隆農家小菜，土豆綿軟酥...
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